【Mur^2】我不願讓你一個人

詞：阿信 曲：阿信+冠佑

你說呢 明知你不在還是會問 空氣 卻不能代替你出聲
習慣像永不癒合的固執傷痕 一思念就撕裂靈魂

把相片 讓你能保存多洗一本 毛衣 也為你準備多一層
但是你孤單時刻安慰的體溫 怎麼為你多留一份

我不願讓你一個人 一個人在人海浮沉 我不願你獨自走過風雨的時分
我不願讓你一個人 承受這世界的殘忍 我不願眼淚陪你到永恆

你走後 愛情的遺跡像是空城 遺落你杯子手套和笑聲
最後你只帶走你脆弱和單純 和我最放不下的人

也許未來你會找到懂你疼你很好的人 下段旅程你一定要更幸福豐盛
我不願讓你一個人 一個人在人海浮沉 我不願你獨自走過風雨的時分
我不願讓你一個人 承受這世界的殘忍 我不願眼淚陪你到永恆

你說呢 明知你不在還是會問 只因習慣你滿足的眼神
只是我最後一個奢求的可能 只求你有快樂人生
只求命運 帶你去一段全新的旅程 往幸福的天涯飛奔
別回頭就往前飛奔 請忘了我還一個人

*******
世界又下雨了。

哈哈哈！博客來沒讓我失望，很爭氣的出貨中。
可惜我不在，不能半夜去小7領貨，
差點為了新專輯換回程時間，
但因為之前通知要等調貨好幾天，
甚至明日版要等到1/11，
所以我還特別寫信給博客來說要拆單，
先把末日版出貨，
因為通知調貨中，
害我一直掙扎回去的時間，
後來想想12/16又不能出貨，
所以就算了，不改時間了，
結果晚上看...凌晨就到7-11了，
這是耍我嗎>"<

不過好險我算早訂，
他11/29開始預購，
只要一上架就被搶光，
一補貨又搶光，
然後11/30的明日版就要等到1/11才能拿到，
第一次遇到連預購都要搶，
搶完演唱會門票，就連預購CD都要搶，
害我那陣子超累...

呵呵，期待明天回去狂奔到小7，
拿著熱騰騰的專輯，
戴上耳機捧著歌詞本的喜悅^________^

結果，13首新歌聽了7首完整版，
剩6首...

OAOA（末日-舊版，明日-新版）
星空
諾亞方舟
我不願讓你一個人
第二人生
三個傻瓜
2012
︰
︰
︰

突破了，五月天真的突破五月天了！
好好聽，好特別，有很多不太以往的五月天，
若後青春期是有點跳脫有新加的元素，
小八有點跨越鴻溝的嶄新，
這個聖誕禮物真的太棒了，
比DSLR及鏡頭還棒！

【Mur^2】同事言：身體要顧！

昨天公佈諾亞方舟新浪首播，
http://music.sina.com.cn/yueku/a/225243.html
總覺得這版本的混音音效那些有不同。
其實那天我怎麼聽都覺得第二句是「冬天已離去」，
實在不覺得像「草莓甜甜圈」，但還是順應潮流選擇壓韻的甜甜圈。

這兩天...唉...
我在想這週末是不是該來去教堂或者廟裡拜拜，
昨天一出門，腳馬上受傷掰咖，
跪在地上時痛到差點以為骨折，
好險只是掰咖，沒傷到舊傷。
今天大清早胃痛，只好趕著醫院開門去掛號，
8:30和大家走著相反的路線，
到了醫院，醫生還是說一樣的話，
從小看腸胃看到大，每次看病都知道醫生要說啥，
偏偏為了工作，還是得乖乖去看醫生。

昨晚，博客來說預購專輯要1/11才會寄出，
喵的咧！這樣我去聽演唱會不就很不熟，
明明12/16發行的小八，為啥要1/11才拿的到啦！
所以寫信去客服問清楚，若真的1/11才拿到，
這樣我就要退訂了，因為下訂單時並沒有那行註解啊！

買了末日版+明日版，
一直很掙扎要哪一版，
因為我個性比較符合末日版，
但我也很喜歡像後青春期的詩的曲目編排，
總覺得最後一首放笑忘歌很棒。

很多人可能會笑五迷呆，
因為曲目不同自己在電腦裡排序就好，
幹麻要多買一張專輯，
偏偏我就吃這套，
「最純情歌」vs.「黑暗搖滾」剛好很天使與魔鬼，
頂多聽幾次後再送給該送的人，
看他最純情歌是有多純，哈！

12/14 KOREA...
有新歡巧克力-->CRUNKY BALL
還有文具文具，旅行地圖。
到底...亞洲萬里通換不換的到咧？
科科科，如果換的到，
這樣我要去北海道或者日本哪裡都好。

咖啡...好像不是清淡食物，
這次我學乖了，
以前還會呆呆的問醫生不要吃什麼，
結果搞得全都不能吃，
蔬菜水果飲料有一堆限制，
所以乾脆來個口不問為淨，
這樣就都隨我吃吃吃。
今天還很認真的問醫生，
我這麼會吃都不長肉，
到底有沒有病？
關於這個問題，
我只要看過一個腸胃科醫生就會問一遍，
得到的答案都大同小異，
那就當我有口福好了。

最近我同事語重心長的跟我說要好好照顧自己身體，
要記得一定要吃飯，我說我一定會吃飯，
因為我不能忍受餓肚子，且我只要不吃就會胃痛，
為了不胃痛，我一定會吃，
反正胃痛慣了，只要別叫我吞胃鏡都好。

到底演唱會會落在12/31，還是乖乖照舊呢？
NO．W．HERE 是到目前為止最難搶的一張演唱會入場券啊，
雖然搶到了但又貪心的想跨年去，
如果不跨年去，那這樣跨年雖然可能在台北過，
但卻可能看不到開場的五月天...

剛剛寫了諾亞方舟的歌詞，
我只有在寫五月天歌詞時會全寫繁體字，
寫到一半我很怕鋼筆沒墨水，
雖然想去買個別色的墨水，
但年初又快到了，
怕跑去誠品會把我哈很久的Moleskine買回家，
所以一直不敢去誠品。
唉！和著想念的Moleskine...

【Mur^2】諾亞方舟

諾亞方舟  NO．W．HERE  詞：信王子  曲：莎公主

再見 草莓甜甜圈 街角咖啡店 落下雨點

再見 黑白老照片 回憶電影院 埋進地面

再見 我們初識的那個公園 那天是誰先吻了誰 被誰遺忘的鞦韆

再見 那麼多名車名錶名鞋 最後我們只能帶走 名為回憶的花園

如果要告別 如果今夜就要和一切告別 如果你只能打一通電話 你會撥給誰

晚安 鸚鵡和孔雀 花豹和人類 望著海面

晚安 底片和唱片 沉浮在浪間 就像詩篇

晚安 自由女神漂到華爾街 我們在甲板上摸到杜拜塔頂的塔尖

晚安 海豚躍出西藏的屋簷 原來幻想中的這天會比幻想更唯美

還是要告別 還是放棄海拔以下的世界 你會裝進什麼回憶紀念 在行李裡面

終於要告別 終於沒有更多的明天要追 你有什麼遺憾依然殘缺 還沒有完美

當彗星燃燒天邊 隕石像雨點 當輻射比陽光還要熾烈

當愛變得濃烈 當每段命運 更加壯烈

當永遠變成一種遙遠 當句點變成一種觀點 讓人類終於變成同類

勇敢的告別 勇敢地向過去和未來告別

告別每段血緣身分地位 聰明或愚昧

最後的告別 最後一個心願是學會高飛

飛在不存在的高山草原 星空和藍天

讓 諾亞方舟 航向了 海平線

讓 諾亞方舟 航向了 換日線

讓 諾亞方舟 航向了 天際線

讓 諾亞方舟 航向了 無限

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

靜靜的，悄悄的，聽著耳機裡的聲音。

字字句句細膩的反覆聽著，

感受歌聲中傳遞的溫度。

不知道，還是依然那樣的五月天，

是感動，是感傷，是悸動，

突然感觸良多，思緒洶湧而上，

三年的等待，非常值得。

一下歌的再見唱的好溫柔，
讓我感受到暖暖的擁抱，
聽到「如果你只能打一通電話 你會撥給誰」有點恍惚，
覺得這句好好聽，雖然副歌段也很好聽，
陳阿信又在用不重複歌詞考驗歌迷的記憶力，
不過這首比如煙好背多了...
哈哈，12月又要開始花花痴了，
跨年+演唱會 哈哈哈哈哈！


大概只有五月天，

能讓我聽一首歌像在考英聽一樣，

一直重複播放，細細品嘗每字每句，

但總會不小心被自己的思緒帶離現實，

因此，只好一直聽一直聽，

聽完完整的歌詞也想的差不多了...

其實有許許多多的大仁哥圍繞著我們，

只是我們都感受不到，

如果2012/12/23是世界末日，

我感謝陪我走過這段人生的每個人。

11/29預購日，但我1:00上博客來，

結果...末日版竟賣光了，

我本來要買末日版和明日版各一的耶...

是怎樣?!

上禮拜本來想去當諾亞方舟臨演，

去王功看海發呆吃便當，

但最後...想想還是不要。


歌詞應該有錯，
因為有些字很模擬兩可，
像最後一段，
是 當 還是 讓？
管他的，不重要。

【Mur^2】增胖計畫啓動

最近有點小小忙，除了工作忙之外，還要忙著掌握那顆天上的星星。
搶船票預購新專輯，星空MV及諾亞方舟首播，有點悶，也許大家都不想接受那無聲的和諧吧！

那天被拱站上身高體重機，心情像被待宰的豬，果然，又是赤紅紅的警戒線。看著螢幕顯示的身高體重，唉！我努力吃吃吃，每天吃到撐，到底是為啥長不出肉。同事驚歎著我太高太瘦，有人羨慕著說：「哇！好好喔！17x狂吃還不會胖真好。」，有人說：「妳知道太瘦不好看嗎？」我說：「我知道啊！也不是為了好不好看，我就很努力增肥長肉，每天煮牛肉，餐餐吃牛肉，我不愛吃肉，也逼自己每餐吃到撐啦！」

因為超過我的警戒線（我給自己的最低標準是身高-淨重>120），超機車的，身高-體重=12x 這啥鬼啊，氣死人，我還很努力吃耶！看著51.0kg我內心的無言似乎沒人瞭解，氣人的是我那天還穿最重的牛仔褲，意思是我淨重只剩50kg，好吧！這數字嚇到我了，只好來想想辦法，到底是哪裡出了錯？

六月中的體檢明明是55kg（一生中到目前為止最胖的紀錄），雖然身高我承認我駝背造假少了1cm，但至少BMI是很自豪的18.9，但現在為啥只剩17.3...。想了一夜，難道問題出在零食嗎？因為前陣子買了costco的牛腩還有一堆蔬菜，所以每天都想盡辦法想把那些食材解決掉，導致每餐都吃超撐，就連宵夜，也常常把剩菜熱一熱拿來吃，導致我沒啥在吃零食，不像以前零食一天吃掉100元是家常便飯，也因此有同事認為我無時無刻都在吃。

除了零食問題，我又想著該不會是因為我回家都沒再煮飯，雖然在公司都會吃麵或飯，但我回家都只煮肉和菜，因此少了一頓澱粉補充？檢討之後，那天馬上火速跑去costco買了一大包2.xkg的馬鈴薯回家，因此這幾天都吃很澎湃的馬鈴薯餐，馬鈴薯濃湯整鍋滿滿的馬鈴薯和玉米，最近在想如果再不胖，我是不是該考慮去看新陳代謝科之類的。昨天很認真的問人到底該怎麼增胖，結果每個人都跟我說：「我吸空氣就會胖，你問我我怎知怎麼回答妳。」唉！這大概就像我每天無時無刻的吃，都胖不了，若有人問我怎麼瘦，我也答不出來吧...

唉！話說又開始12月的一條龍生日快樂了，想當作不知道，從11/28起就先噤聲一陣子好了，除了12/6的生日快樂。那天老闆問我跨年要去哪，我心想「我之前告訴自己絕對不能透露被同事知道我愛五月天（因為這樣要請假會被發現是為了五月天），所以...我也不能說看演唱會」，我只好回答：「還不知道耶！可能會去玩，或者去哪裡跨年吧！」

12月，跨年，追星，增胖，生日快樂！

☆☆☆☆☆

勇敢的告別
最後一個心願是學會高飛
飛在不存在的高山草原 星空和藍天
當 諾亞方舟 航向了 海平線

☆☆☆☆☆

勇敢的告別～
天邊 璀燦的那顆星！
2012 或許可以。

【庫克】紅燒牛肉湯

我發現天氣冷我特愛燉湯，難怪我的庫克要不沒在發文，要不就連續發文。
也許就如同阿喵說的，我煮的東西通常都是很少在家裡出現的味道，因為我從以前煮菜就不是走家傳路線，所以媽媽口味的料理甚少出現，總是煮西式料理或日式料理，中式料理至今好像除了牛肉湯、香菇雞湯、麻油雞湯這些湯料理之外，也沒再煮別的，我想應該不是不會煮，是我很討厭吃，所以就不煮，改天等我消化完這些牛肉，再來燉個肉燥好了。
牛肉湯這道料理很少在我家餐桌上出現（買來的不算），印象中，我媽好像只煮過一次吧，但因為我很愛吃，因此只要嘗試不同的recipe，就會寫一篇文。
一個人煮一個人吃很麻煩，買了一大罐三公斤的番茄罐頭，可是都不能打開，因為一打開，保存是個大問題（因為冰箱也沒很大，雖然不是小冰箱...但大概和女人的衣櫃一樣，永遠嫌小），害我最近煮菜都不能加番茄，你問我為啥不買小罐的，因為我懶，不想跑太遠去買，所以只剩costco可買，而新鮮番茄太貴，所以只好就不加。

好，廢話完了，動手作。

材料：
1. 牛肋條 600g
2. 白蘿蔔 1條
3. 大白菜 1顆 *註
4. 香菇 3朵  *註
5. 貢丸 2顆  *註
6. 花椒 少許
7. 辣椒 3小條（視個人口味）
8. 薑片 4片（視個人口味）
9. 蒜頭 3顆（視個人口味）
10. 蔥 3根（視個人口味）
12. 八角 3顆
13. 月桂葉 1片
14. 二砂或冰糖 1大匙
15. 米酒 適量
16. 醬油 適量

＊註：其實本來大白菜和香菇是要另外煮白菜滷，但因為我怕我吃不完，就直接丟進牛肉湯鍋，想說因為手邊沒紅蘿蔔也沒洋蔥，剛好拿大白菜來增加蔬菜的甜味，結果好吃好吃^^。另外，貢丸是因為放在冷凍太久，只好拿來加菜。

做法：
1. 熱一鍋水，將牛肋去血水。（有一說法是不要去血水，看個人，我是比較喜歡洗淨後丟入，剛好可順便解凍，待牛肋解凍也去好血水後，取出牛肋條，再將湯鍋上的渣渣撈除，煮滾待用）
2. 將牛肋條切成5公分大小
3. 鑄鐵鍋倒入少許橄欖油，將花椒爆香後撈除，再將辣椒薑片蒜頭爆香，爆香後取出待用。
4. 再放入少許油及一大匙糖，炒至焦糖狀後再將牛肉放進翻炒（很會噴，且糖的溫度很高，千萬不要被噴到）。
註：我覺得這步驟不需要，因為焦糖會把牛肉封住，牛肉外面會有酥酥的口感，但我不喜歡，我個人喜歡軟軟爛爛但又沒分屍的牛肉，下次大概只會翻炒一下，冰糖最後再加入調味吧！
5. 翻炒至牛肉上色後，嗆入米酒，再把第一步驟的牛肉湯倒入（介意用血水者加水即可）。
6. 倒入醬油，將步驟3.的爆香料放進水中，加入八角月桂及蔥，再把白蘿蔔丟入，蓋上鍋蓋燉煮1.5小時。

7.  待1.5小時候，放入大白菜香菇貢丸，悶蓋再燉煮約20min就可以吃了

Tips:
1. 如果你要問我米酒和醬油適量是多少，那我也不知要怎麼回答你，就嘗味道覺得差不多ok就可以，通常又比正常來的淡一點，這樣最後調整味道時還可以加，若調太鹹，也可以再加水，但不要太過鹹。另外，有些醬油一加入時，鹹味不會完全跑出來，但等你煮了一段時間，會發現怎麼比剛才鹹，因此，第一次調味時盡量可淡不可濃。
2. 如果有番茄醬或甜辣醬可以先炒過再加牛肉進去。
3. 其實懶人煮牛肉有個撇步，就是每次煮牛肉湯，最後都會過濾400cc湯汁煮沸放涼，再把它放入樂叩樂扣冰入冷凍，下次要煮牛肉麵時就很方便，還可以成為老滷汁。同理也可用在雞高湯或牛骨高湯。

再來分享一下，上面的蔥是我自己種的喔。

每次買菜會送幾根蔥，回家後把它從根部往上約5cm處切斷，放入飲料杯中，將水倒約3~4cm，放在有陽光處他就會慢慢長大，很快就有嫩蔥可用，通常種出來的會比較細也比較幼咪咪，土植法和水耕法我都有試過，我比較喜歡水耕法，簡單方便又不沾手，等它長大時，剛好原本送的那些蔥用完了，剛好可以再拿來煮菜，要用時拿剪刀剪就好，又幾根就剪幾根，其他繼續被太陽曬。